Produktu saraksts būs raksta beigās. Veikali jau pārdod apaļas plātsmaizes, bet, ja jums nav apaļas plātsmaizes, varat no parastās pitas maizes izgriezt 2 apļus.
Uzlieciet pirmo apli uz sausas pannas. Sieru sarīvē un uzklāj pusi siera. Bļodā salauž divas olas, pievieno sāli un piparus pēc garšas un samaisa.
Ielejiet olas uz pirmās pitas maizes lapas. Smalki sagriež trīs šķiņķa šķēles un liek uz pitas maizes. Smalki sagrieziet vienu tomātu un ievietojiet to nākamajā kārtā.
Sasmalciniet dažus zaļos sīpolus un apkaisa virsū. Un tagad visu pārkaisām ar rīvēta siera otro pusi. Pārklāj ar otru pitas maizes loksni un nedaudz apsmērē ar olu.
Virsū uzkaisa sezama sēklas.
Liek uz uguns un vāra uz vidējas uguns 5 minūtes. Apgrieziet, izmantojot šķīvi, un vāriet vēl 3-4 minūtes. Pasniedz karstu. Mēģiniet dažādot savas brokastis un pārsteigt ģimeni ar kraukšķīgu un gardu pildītu lavašu, kas pagatavots pannā.
Sastāvdaļas:
Lavašs – 1 gab.
Olas – 2 gab.
Siers – 100 gr.
Lasi vēl: Karstās sviestmaizes cepeškrāsnī: garda mini pica 20 minūtēs
Šķiņķis – 3 šķēles
Tomāts – 1 gab.
Sāls, melnie pipari – pēc garšas
Sezams – pēc izvēles